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DAS MENÜ

 

à la carte ist uns aus küchentechnischen Gründen leider nicht möglich und so vertrauen wir darauf, an zwei Wochenenden (ausschließlich Freitag und Samstagabend) im Monat mit dem von uns vorgegebenen Menü in vier Gängen einen Abend lang kulinarisch Freude zu bereiten.
 

Da wir recht kurzfristig entscheiden womit wir unseren Gästen Gutes tun wollen und die Tische dann auch meistens bereits schon alle vergeben sind, werden die Informationen zum Menü des Abends nicht auf diese Seite gestellt sondern nur an jene per Mail versendet, die eine Reservierung getätigt haben. 

In unserem Haus wird mit Liebe gekocht und unsere Rezepte variieren nach Lust und Laune.

Deshalb sind in unseren Köstlichkeiten natürlich auch allergene Zutaten enthalten.

Über die verwendeten Zutaten informieren wir gerne. Sollte Vegetarisch bevorzugt werden oder eine Unverträglichkeit/Allergie bestehen, so sind wir für eine zeitgerechte Mitteilung dankbar...

Vegan ist in unserem Haus jedoch leider nicht möglich!

Pizza dal Forno a Legna …Tris di Tortelli …Cipolle ripieni …Frittata di verdure …Fritelli …Pomodori ripieni 
Insalata mulino …Cuculli …Coppa di Parma…….Funghi Ostriche



 

 

 

Zuppina di … Carciofi - Paprika - Pomodori e Carote - Aglio - Polenta - Parmigiano 
Risotto ai …Prosecco - Funghi - Milanese - Noce - Carciofi

 

 

 

 

 

Coniglio ...Cinghiale …Vitello all‘Uccelletto …Vitello alla Sarda …Roastbeef

Brasato al' Dolcetto o al'Barolo ...Saltimbocca di Pollo ...Taccino della Nonna
con Tagliolini …Polenta crema …Patate gratinate ...Gnocchi

 

 

 

 

 

Tortino …Tiramisu …Mousse …Panna Cotta …aus allerlei Aromen


BUON APPETITO

Unser Menü in Vier Gängen kostet € 45,-/Person inkl Aperitif zur Begrüßung

Die Bezahlung mittels Bankomat/Kreditkarte oder mit Fremdwährung ist in unserem Haus leider nicht möglich

Gerne stellen wir aber bei Bedarf eine Rechnung mit unseren Bankdaten zur Überweisung aus

 

Das mulino ist rauchfrei...schon immer 

Natürlich steht für unsere rauchenden Gäste ein Aschenbecher

in unserer überdachten GartenLounge bereit

....und, alle Hunde (auch die niedlichen kleinen) müssen leider draußen bleiben

mulino brot und wein    I    mühleweg 15    I    6822 düns    I    0664-5124600    I    mulino@mulino.biz 

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